 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
Es ist für uns als Team selbstverständlich, dass auf dieser Seite auch diejenigen Personen erwähnt werden, welche nicht zum "Kernteam" gehören.
Diesem Kern gehören nach WACS- (World Association of Cooks Societies) Vorgaben ein Teammanager, ein Teamcaptain, drei Teamitglieder und ein Pâtissier an.
Ohne die vielen Teamassistenten, und die helfenden Hände von Freunden, wären die anspruchsvollen Wettbewerbe, Probeläufe und Anlässe kaum zu bewerkstelligen.
Einen grossen Dank an dieser Stelle auch an die Arbeitgeberbetriebe, Sponsoren und Lieferanten, welche sich für unser Team einsetzen.
 | Teammanager Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Beat Weibel Residenz Au Lac Biel Leiter Gastronomie Eidg.dipl.Küchenchef / Hotelmanager HFNDS 44 Jahre weibel.beat@bluewin.ch |
 | Teamcaptain Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Rasmus Springbrunn Anstalten Witzwil Lindenhof Küchenchef / Leiter Abteilung Versorgung Eidg.dipl.Küchenchef 37 rspringbrunn@bluewin.ch |
 | Teammitglied Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Thomas Riesen BEKB Culinarium Liebefeld Bern Küchenchef Gastronomiekoch FA 31 thomas.riesen@sv-group.ch |
 | Teammitglied Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: Homepage: | Richard Lang Hotel Panorama Ressort & Spa Feusisberg Küchenchef Gastronomiekoch FA 35 ricci.lang@bluewin.ch www.richardlang.ch |
 | Teammitglied: Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Muharem Musagic Altersbetreuung Vechigen / Worb Küchenchef Gastronomiekoch FA 38 m.musagic@hispeed.ch | |
Teammitglied: Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Rolf Mürner Selbstständig Bäcker/ Konditor 35 rolf.muerner@bluewin.ch |
Teamassistent Küche: Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Kunz Walter Restaurant Arcadia Ittigen Leiter Hotellerie Eidg.dipl.Küchenchef / PL 43 walter.kunz@arcadia.ch |
Teamassistent Pâtisserie: Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Fabian Rimann Food-Designer Chef-Pâtissier Bäcker/Konditor/Confiseur 26 f.rimann@hispeed.ch |
Teamassistent Küche: Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Müller Marcel Kinderklinik Inselspital Koch / Diätkoch Koch / Diätkoch 25 |
Teamassistent Küche: Name: Arbeitgeber: Funktion: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Florian Bettschen Hotelfachschule Thun Koch Koch 22 |
 Teamassistent: Name: Arbeitgeber: Funktion: Funktion im Team: Kontakt: | Michael Köhli BEKB Liebefeld Leiter Informatikabteilung Teamfotograf michael.koehli@bluewin.ch |
 | Teamassistentin Name: Arbeitgeber: Funktion: Funktion Team: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Eva Forrer Restaurant zur Einsicht Küchenchef Assistentin Küche Gastronomiekoch FA 25 Eva.forrer@bluewin.ch | ||
 | Teamassistentin Name: Arbeitgeber: Funktion: Funktion im Team: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Sonja Hänni Hot-Xocolatl Chocolatiere / Pâtissier Assistentin Pâtissier Pâtissiere / Confiseuse 25 - |
 | Teamassistentinnen Name: Arbeitgeber: Funktion: Alter: Kontakt: | Eliane Weibel / Cornelia Habegger Selbstständig / Lindenhofspital Allrounderinnen 37 / 30 - |
 |
Teamassistent Name: Arbeitgeber: Funktion: Funktion im Team: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Adrian Junker Altersheim Schlossgut Eidg.dipl. Küchenchef / Pl Assistent Küche Eidg.dipl.Küchenchef/Pl 30 - | |||
 | Teamassistent Name: Arbeitgeber: Funktion: Funktion im Team: Ausbildung: Alter: Kontakt: | Reto Wälti Arcadia Ittigen Küchenchef Assistent Küche GastronomiekochFA 25 issmich@bluewin.ch |
 | Teamassistent Name: Arbeitgeber: Funktion: Funktion im Team: Alter: Kontakt: | Hugo Wanner Selbständig Elektroingenieur Allrounder / Technischer Support / Fahrer 38 - | |
